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MENU ADULTE
Pour une croisière repas
Menu Vallée de la Rance
39,00 € par personne
Apéritif
Quenelle de Brochet en cocotte
Sauce Armoricaine
Rôti de porc caramélisé
Gratin de pommes de terre
Dessert du jour de notre chef 'Marie'
Un verre de vin rouge Café
Menu Maltess
47,00 € par personne
Apéritif Maltess
Foie Gras et sa garniture
Suprême de volaille fermier
Gratin de pommes de terre
Fromage en habit sur son lit de salade
Dessert du jour de notre chef 'Marie'
Un verre de vin blanc, Un verre de vin rouge Café
Menu Corto
58,00 € par personne
Apéritif Corto
Coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux
Duo de poissons en papillote
Aux petits de légumes
Fromage en habit sur son lit de salade
Dessert du jour de notre chef 'Marie'
Un verre de vin blanc, Un verre de vin rouge Café
Menu des Sternes
85,00 euros par personne
Apéritif : Une coupe de Champagne
Vol au vent de Saint-Jacques et sa Demoiselle
Homard Européen de Saint Malo grillé (600gr. Env. selon arrivage)
Avec ses beignets de légumes de saison
Fromage en habit sur son lit de salade
Dessert Maison de notre chef ‘Marie’
Un verre de vin blanc, Un verre de vin rouge
Café
Plateau de fruits de Mer
En direct des Viviers de Saint-Malo
95,00 euros par personne
Une demi-bouteille de Champagne
Pour deux personnes
Plateau de fruits de Mer copieux
(suivant arrivage)
Dessert Maison de notre chef ‘Marie’
Une bouteille de Sauvignon
Pour deux personnes
Café
MENU ENFANT
Pour une croisière repas
Menu Matelot
Assiette de crudités
Aiguillettes de volaille
Gratin de pommes de terre
Une glace
1 boisson
Hors saison, ouvert pour les groupes
constitués de 20 personnes
LE MALTESS
CROISIERE REPAS SUR LA RANCE
EN BRETAGNE CÔTES D'ARMOR
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